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香蕉麦芬
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
核桃用平底锅小火煎炒，切碎待用
2
Step 2
香蕉去皮后用叉子碾碎，装饰用的香蕉切成5mm厚的薄片
3
Step 3
模子里面垫上纸杯
4
Step 4
烤箱预热180度
5
Step 5
将材料b倒入盆里用打蛋器咕噜咕噜搅拌混合。直到砂糖没有沙拉沙拉感为止，a过筛加入里面，用打蛋器搅拌
6
Step 6
还残留着少许面粉时候混入进香蕉，核桃，用橡皮刮刀快速搅拌
7
Step 7
入模8分满，上面摆上切片的香蕉，180度预热后的烤箱烤25～30分钟。脱模冷却
💡 Chef's Tips
因为方子简单，要味道美主要靠原材料，所以大家一定要选自己觉得美味的原料。豆奶国内市贩的太淡，如果可以最好自己榨，香蕉用熟透的，香蕉皮上有黑点的最合适做。蔗糖是黄色的，不是白砂糖。