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红枣麦芬

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红枣麦芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

红糖切碎放入牛奶中浸泡一会

2

步驟 2

步驟 2

加热至融化,放入去核切碎的大枣继续煮至枣肉软烂

3

步驟 3

步驟 3

用手持搅拌器打碎打匀

4

步驟 4

步驟 4

加入融化的黄油,淡奶油拌匀

5

步驟 5

步驟 5

加入鸡蛋拌匀

6

步驟 6

步驟 6

筛入低粉和泡打粉,稍微拌匀即可,无需过度搅拌

7

步驟 7

步驟 7

装入裱花袋挤入模子中

8

步驟 8

步驟 8

烤箱预热160度,25分钟左右

9

步驟 9

步驟 9

出炉后即可倒扣脱模