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香蕉巧克力燕麦玛芬
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
干料过筛混合。
2
步驟 2
湿料混合拌匀。
3
步驟 3
湿料分次加入干料中，再加入，用木勺搅拌，看不到干粉即可，不可过度搅拌。
4
步驟 4
烤箱400F 20分钟至表面金黄上色即可。
5
步驟 5
这个分量差不多可以做10个玛芬。
💡 廚師提示
1、香蕉用熟透的，发黑的效果最好。
2、因为有了香蕉、巧克力，所以糖放的很少，我觉得甜度正好。如果很喜欢吃甜的童鞋，可以适当多放一点糖。
3、最后几分钟的时候，要观察上色度，各家烤箱温度不同。
4、玛芬是最容易做的糕点了，通常做出一盘出来，一周的早餐都搞定了。
5、因为加了燕麦，所以口感比一般的香蕉玛芬多了一个层次，有点嚼劲。
2、因为有了香蕉、巧克力，所以糖放的很少，我觉得甜度正好。如果很喜欢吃甜的童鞋，可以适当多放一点糖。
3、最后几分钟的时候，要观察上色度，各家烤箱温度不同。
4、玛芬是最容易做的糕点了，通常做出一盘出来，一周的早餐都搞定了。
5、因为加了燕麦，所以口感比一般的香蕉玛芬多了一个层次，有点嚼劲。