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脆粒顶蓝莓麦芬

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脆粒顶蓝莓麦芬

🥘 Ingredients

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📝 Instructions

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Step 1

在两个大碗里,干料和湿料分开混合

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Step 2

然后开始制作脆粒顶.把冷藏好的黄油切小粒,和糖与面粉混合.用手抓匀就好

3

Step 3

把干料倒入湿料里,不用过筛.稍微混合就好,绝对不能过度搅拌.有小结块也无所谓

4

Step 4

把面粉糊倒入放好纸杯的模具里,基本上可以填到顶,留一点点地方给脆粒顶就好

5

Step 5

把脆粒顶的材料撒在表面上

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Step 6

400F,200°烤20到25分钟左右