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脆粒顶蓝莓麦芬
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
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步驟 1
在两个大碗里,干料和湿料分开混合
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步驟 2
然后开始制作脆粒顶.把冷藏好的黄油切小粒,和糖与面粉混合.用手抓匀就好
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步驟 3
把干料倒入湿料里,不用过筛.稍微混合就好,绝对不能过度搅拌.有小结块也无所谓
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步驟 4
把面粉糊倒入放好纸杯的模具里,基本上可以填到顶,留一点点地方给脆粒顶就好
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步驟 5
把脆粒顶的材料撒在表面上
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步驟 6
400F,200°烤20到25分钟左右