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核桃玛芬 史上最简版

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核桃玛芬 史上最简版

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:
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📝 Instructions

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Step 1

将一个鸡蛋打匀

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Step 2

碗内先导入牛奶80g

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Step 3

添加30g植物油,我用的葵花籽油,别的应该也可以,有色拉油或者黄油更好

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Step 4

Step 4

倒入100g预拌粉,充分搅匀(总共300g的量,三分之一大概可以做里面送的小纸杯的12个那么多~)

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Step 5

加入核桃仁或者葡萄干、蔓越莓干等等,直到全部浸湿

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Step 6

烤箱170°预热10分钟,在此期间将搅拌好的东西填充到纸杯至8分满,因为烤的过程中会膨胀

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Step 7

Step 7

烤箱预热好以后,仍以170°烘焙20分钟左右便大功告成啦~!外焦里嫩神马的最好吃了!

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Step 8

Step 8

后面一半我调了点好时巧克力酱进去,巧克力味muffin也很好吃哟~

💡 Chef's Tips

1.面不要调的太稀,不然不成型
2.填充时一定只要8分满就好啦
3.这个方法很简单,省了不少功夫~相信大家都能一次成功!