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核桃玛芬 史上最简版
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
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步驟 1
将一个鸡蛋打匀
2
步驟 2
碗内先导入牛奶80g
3
步驟 3
添加30g植物油，我用的葵花籽油，别的应该也可以，有色拉油或者黄油更好
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步驟 4
倒入100g预拌粉，充分搅匀（总共300g的量，三分之一大概可以做里面送的小纸杯的12个那么多~）
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步驟 5
加入核桃仁或者葡萄干、蔓越莓干等等，直到全部浸湿
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步驟 6
烤箱170°预热10分钟，在此期间将搅拌好的东西填充到纸杯至8分满，因为烤的过程中会膨胀
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步驟 7
烤箱预热好以后，仍以170°烘焙20分钟左右便大功告成啦~！外焦里嫩神马的最好吃了！
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步驟 8
后面一半我调了点好时巧克力酱进去，巧克力味muffin也很好吃哟~
💡 廚師提示
1.面不要调的太稀，不然不成型
2.填充时一定只要8分满就好啦
3.这个方法很简单，省了不少功夫~相信大家都能一次成功！
2.填充时一定只要8分满就好啦
3.这个方法很简单，省了不少功夫~相信大家都能一次成功！