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全麦葡萄干麦芬
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
准备原材料。葡萄干用朗姆酒浸泡30分钟以上。
2
步骤 2
鸡蛋打散，加入白砂糖，混合搅拌均匀。
3
步骤 3
分别加入植物油，牛奶，搅拌均匀。
4
步骤 4
倒入过筛的低筋面粉和泡打粉，全麦面粉，泡好并挤干水分的葡萄干，快速混合成面糊。
5
步骤 5
混合好的面糊，盖上保鲜膜静置30分钟。烤箱预热185度，或上火190度，下火180度。
6
步骤 6
倒入模具，八分满，烤箱中层，根据模具大小调整时间，20－30分钟。放一天后品尝，风味最佳！