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草莓果酱夹心麦芬
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
黄油室温软化，加入细砂糖搅打均匀
2
Step 2
两个鸡蛋（中等大小）打成全蛋液，分次加入1中打发
3
Step 3
低粉、奶粉、泡打粉混合均匀，一起筛入2中
4
Step 4
在面糊3中加入蔓越莓干及香草精，用刮刀稍微切拌均匀
5
Step 5
在纸杯中放入一半面糊，中间压成凹形，放入一小匙草莓果酱，再放入一半面糊将其覆盖
6
Step 6
烤箱预热170度，中层上下火20分钟
💡 Chef's Tips
果酱不要放的太满哦~比较容易溢出~ ^_^