← 返回食譜列表
草莓muffin
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 步驟
1
步驟 1
材料集体照
2
步驟 2
把酥粒部分的 杏仁粉 中筋面粉
黄油（室温软化，不能融化）
红糖 用手搓成颗粒（夏天的话，搓好后放冰箱）
3
步驟 3
黄油隔水融化，和鸡蛋 淡奶搅拌均匀
4
步驟 4
剩下的全部粉类混合，筛到上一步的湿料中，搅拌均匀（搅拌到没有干面就可以了，不要过度搅拌）
5
步驟 5
玛芬模垫上烘焙纸 （现在硅胶模防粘效果都挺好，不垫也没问题）
倒入搅拌好的面糊（8成满就好）
表面撒上酥粒
6
步驟 6
预热烤箱180度，22分钟