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抹茶米玛芬

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抹茶米玛芬

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

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步驟 1

步驟 1

准备好材料,1.奶粉,大米粉,抹茶粉,泡打粉,小苏打放在一起。2.把保鲜袋放在一个杯子敞开口,模具铺上油纸杯垫,3.然后烤箱180度预热

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步驟 2

步驟 2

白糖加入鸡蛋里

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步驟 3

步驟 3

搅拌到蛋糖均匀就好了,你会发现鸡蛋的颜色会变淡的,然后下油,继续搅拌

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步驟 4

步驟 4

接着下牛奶继续搅拌

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步驟 5

步驟 5

然后筛入所有粉,会有大颗粒。用手在过面筛上按着粉转几圈,最后实在过不去的就不要了。115G的大米粉有预留的所以够的

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步驟 6

步驟 6

搅拌均匀

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步驟 7

步驟 7

接着把面糊倒在提早放着保鲜膜的杯子里,然后打个结,底下剪个口

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步驟 8

步驟 8

面糊挤到模具里就OK 拉。放入烤箱180度30分钟