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英式玛芬
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
原料加入面包机
2
步驟 2
一次发酵后取出，排气，再次发酵40分钟
3
步驟 3
用毛刷在玛芬模内侧抹油
4
步驟 4
将面团分8份各约50g。
5
步驟 5
滚圆面团，两面粘玉米粉，放入模具。
6
步驟 6
上盖铁板，入烤箱。200度18分钟