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Halloween搞怪南瓜麦芬
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
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步驟 1
事先把南瓜泥准备好，可以用过滤网的方法也可以用电动搅拌机。各材料安分量分好，黄油要预先解冻，室温温度的黄油是最理想的打发状态。
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步驟 2
手动打发黄油与砂糖，然后加入鸡蛋一起稍微打发一下，不要打发过头。
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步驟 3
加入牛奶，筛入面粉、泡打粉、盐，拌匀后分几次加入南瓜泥，轻轻拌匀，面团的湿度应该是黏糊状的。
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步驟 4
加入事先装备好的油纸杯中，保持每个分量均匀，因为麦芬会膨胀，面糊只要2/3杯子。预热烤箱。
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步驟 5
在面糊上装饰南瓜小颗粒，也可以装饰自己喜欢的南瓜子等坚果。
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步驟 6
放入烤箱，200度，烤20～30分钟。
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步驟 7
取出烤箱。若不确定是否烤熟，可以用竹签戳入，如果没有粘连的面糊被带出就说明烤好了。
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步驟 8
用巧克力笔在华夫饼干上画画来装饰，你可以画出一切你想得到的图案，这样一款南瓜麦芬可以在即将到来的万圣节开派对招待朋友们，多拉风啊～