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纯奶吐司

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纯奶吐司

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:
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📝 Instructions

1

Step 1

除黄油外,所有原料放进面包筒,启动程序1揉面10分钟

2

Step 2

分钟后放入黄油,启动程序8揉面20分钟,然后再重复揉面20分钟

3

Step 3

揉好的面基础发酵

4

Step 4

取出发酵好的面团,排气分割滚圆

5

Step 5

克面粉做了两个长条吐司,还做了6个豆沙面包

6

Step 6

小面团擀卷两次,放入模具中最后发酵

7

Step 7

待面团发酵到9分满的时候,盖上盖子。烤箱200度,烤45分钟。(因为此模具材质很厚,温度相对要提高一些)