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纯奶吐司
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
除黄油外，所有原料放进面包筒，启动程序1揉面10分钟
2
步驟 2
分钟后放入黄油，启动程序8揉面20分钟，然后再重复揉面20分钟
3
步驟 3
揉好的面基础发酵
4
步驟 4
取出发酵好的面团，排气分割滚圆
5
步驟 5
克面粉做了两个长条吐司，还做了6个豆沙面包
6
步驟 6
小面团擀卷两次，放入模具中最后发酵
7
步驟 7
待面团发酵到9分满的时候，盖上盖子。烤箱200度，烤45分钟。（因为此模具材质很厚，温度相对要提高一些）