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酸奶吐司

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酸奶吐司

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步骤

1

步骤 1

步骤 1

将所有材料全投入面包机桶内。用筷子稍为搅拌一下

2

步骤 2

步骤 2

选择柏翠面包机的法式面包功能

3

步骤 3

步骤 3

按启动键,开始揉面

4

步骤 4

步骤 4

面包机会将面揉好后、醒发、发酵

5

步骤 5

步骤 5

最后烘烤

6

步骤 6

步骤 6

马上把面包倒出来,刷上一层黄油(也可以不刷)

💡 厨师提示

1、将酵母投入面包桶内时,记得要与盐分开投放,以免影响酵母的发酵效果。
2、各个牌子的面包机功能键不一样,你可以参考自家的面包机的功能来操作,大致都是用的吐司这一项。
3、面包烤好后,应立即将它从面包桶内倒出,防止因蒸气造成潮湿,表面会起皱,而且也会因为桶内的余温,将面包上色过深。