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17小时白土司
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
将中种和主面团的所有材料除黄油外混合，加入黄油揉到完全阶段
2
步骤 2
第一次发酵30分钟，分割排气松弛20分钟，擀卷放入模子最后发酵到8分满
3
步骤 3
180度烤40分钟