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酸奶土司

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🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:

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📝 Instructions

1

Step 1

除黄油外，全部材料搅拌成团，后油法加入黄油揉到完全阶段

2

Step 2

基本发酵1个小时，分割松弛15分钟，整形入模最后发酵1个小时至8分满模

3

Step 3

烤箱180°烤30分钟左右

4

Step 4

其他形状的小面包发酵时间和烤制时间要调整

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Step 5

我用的酸奶

6

Step 6

当汉堡胚也很棒

7

Step 7

排包，平顶土司都可以