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三色土司

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三色土司

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

将A搅拌成面团后加入黄油继续揉至能拉出光滑的膜(我揉了45分钟)

2

步驟 2

步驟 2

分成三份,一份加入抹茶粉揉均匀,一份加入可可粉揉均匀,发酵至原来的2倍大小

3

步驟 3

步驟 3

滚圆后搓成长条编成辫子形状

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步驟 4

步驟 4

土司盒子抹上黄油洒上干面粉防止粘连,放入土司继续发酵至9分满

5

步驟 5

步驟 5

烤箱预热,下层155度45分钟即可