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地瓜小吐司

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地瓜小吐司

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:
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📝 Instructions

1

Step 1

将面团分割、滚圆,室温松弛20分钟

2

Step 2

将面团擀成30CM*15CM的长方形

3

Step 3

在面团的2/3涂抹上地瓜馅,边缘适当留出

4

Step 4

将没涂抹地瓜馅的地方往中间折1/3

5

Step 5

将另一边也往中间折和,收口捏紧

6

Step 6

最后发酵

7

Step 7

表面刷蛋液,撒芝麻

8

Step 8

烤箱预热,170度,中层,上下火,30分钟