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牛奶吐司
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
后油法将面团揉至完全阶段，基础发酵，分割滚圆
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步驟 2
室温松弛15分钟后，整型，放入吐司盒，进行二次发酵待发至八分满时，表面刷蛋液（分量外），放入已预热200度的烤箱中，下层，上下火，40分钟