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三色吐司

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三色吐司

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

基本发酵结束后,把面团分成3份,分别加入抹茶、可可粉、草莓高乐高 ,充分揉匀后再滚圆静置15分钟

2

步驟 2

按扁,撖长后再翻面卷起

3

步驟 3

两端捏合后搓成长条状

4

步驟 4

编成辫子,注意用力均匀(很随意地),不要拉得很紧

5

步驟 5

两端对折后放入模底,盖上盖子或保鲜膜进行第二次发酵至八分满

6

步驟 6

烤箱150度预热,底层,40分钟左右(参考)