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覆盆子酸奶油小蛋糕 Sour Cream Raspberry Cupcakes
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
黄油室温软化加糖打发，分三次加入鸡蛋，每次都要搅拌均匀。
2
步驟 2
加入酸奶油搅拌均匀
3
步驟 3
过筛入低筋面粉，泡打粉，加入盐，香草精后搅拌均匀
4
步驟 4
加入覆盆子，搅拌均匀
5
步驟 5
倒入模具中，预热烤箱180度烤25-30分钟左右。
6
步驟 6
混合软化的奶油奶酪和黄油，搅拌至顺滑，再加入糖粉和香草精搅拌均匀
7
步驟 7
装饰至冷却的蛋糕上，最后顶部放上几个覆盆子