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酸奶吐司
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
除黄油外的全部材料搅拌机揉至光滑，面团脱缸，加入黄油后继续搅拌，至完全阶段。进行基础发酵
2
步驟 2
发酵完成
3
步驟 3
分割滚圆，松弛15分钟
4
步驟 4
整形
5
步驟 5
搓成二头尖的长条，放入模具，进行发酵
6
步驟 6
发酵完成
7
步驟 7
刷蛋液，挤入黄油
8
步驟 8
烤箱预热180度，烤制25分钟
9
步驟 9
成品
💡 廚師提示
家里每次做酸奶，都是量蛮多的，这款吐司正好消耗酸奶