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培根面包
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
面团材料除黄油外揉成光滑的面团，加入黄油揉至扩展阶段
2
步骤 2
盖上保鲜膜发酵至两倍大小
3
步骤 3
排气，均匀分成八分，滚圆，松弛10分钟
4
步骤 4
擀成长条，刷上蛋液，铺一片培根，撒上马苏里拉奶酪，在上面均匀撒少许香芹碎.二次发酵25分钟，烤箱180度预热，烤18分钟