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沙拉火腿面包

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沙拉火腿面包

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:

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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

将除黄油以外的材料揉成团

2

步驟 2

步驟 2

加入黄油

3

步驟 3

步驟 3

继续揉至出现薄膜

4

步驟 4

步驟 4

放温暖处发酵至两倍大

5

步驟 5

步驟 5

分割滚圆松弛10分钟

6

步驟 6

步驟 6

然后擀长

7

步驟 7

步驟 7

从上到下卷起，头尾粘合，形成环状

8

步驟 8

步驟 8

放到烤箱里二次发酵45分钟（烤盘太挤了，导致造型失败）

9

步驟 9

步驟 9

取出刷上蛋液，中间放上火腿肠

10

步驟 10

步驟 10

上面挤上番茄酱和沙拉酱

11

步驟 11

步驟 11

烤箱175度20分钟，出炉，趁热刷蜂蜜