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蜂蜜酸奶面包

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蜂蜜酸奶面包

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

1

步驟 1

除去黄油以外的原料,混合揉成均匀的面团

2

步驟 2

再加入黄油,面团揉至扩展阶段

3

步驟 3

放置温暖湿润处发至2.5倍大左右

4

步驟 4

分割成70克一个的面团,滚圆,松弛15分钟

5

步驟 5

整形,再次发酵至2倍大左右

6

步驟 6

烤箱预热165度,20分钟左右