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苹果蛋糕布丁

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苹果蛋糕布丁

🥘 食材

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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

把黄油融化,凉凉

2

步驟 2

步驟 2

放入细砂糖搅拌均匀

3

步驟 3

步驟 3

加入3个鸡蛋搅拌均匀

4

步驟 4

步驟 4

筛入100g面粉搅拌均匀,磨碎适量柠檬皮加入

5

步驟 5

步驟 5

放酵母搅拌均匀,室温下发酵约30-40分钟(酵母可放入少量温水调开后加入)

6

步驟 6

步驟 6

把苹果擦成薄片,在苹果片内放入约半个柠檬汁轻轻搅拌均匀后加入发酵后的面糊中,拌均

7

步驟 7

步驟 7

烤盘里放油纸,倒入烤盘里入烤箱180度约45分钟

8

步驟 8

步驟 8

烤到金黄色出炉。晾凉后切成小块,放入冰箱里冰2小时后食用口感更好