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Tiramisu 传统提拉米苏
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
在一个容器里混合蛋黄，50克砂糖和马士卡彭奶酪。
2
步骤 2
把蛋清打泡，在这期间加入一点盐。把打泡的蛋清加入到第一步的混合物中，倾斜容器，从下往上搅拌。
3
步骤 3
把手指饼干浸入加了白兰地橙酒的咖啡里，然后填入这个模子四周和底部。
4
步骤 4
加入一层第二步做好的马士卡彭混合奶酪，然后放入一层拇指饼干，再加入一层奶酪，最后再加入一层饼干。
5
步骤 5
把顶部盖上一个盖子然后放进冰箱一夜。
💡 厨师提示
在吃之前，把它放入冷冻层半小时~这样更容易切~