Popular

Bread Cakes Cookies Pastries Cupcakes

Quick Links

All Recipes Popular Recipes Recent Recipes Submit a Recipe
↑↓ Navigate Enter Select Esc Close
Powered by Sphinx
← Back to Recipes

提拉米苏

👍 0 likes 👁️ 0 views ✅ 0 tried
提拉米苏

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:
×

📝 Instructions

1

Step 1

Step 1

蛋黄加糖打散

2

Step 2

Step 2

隔热水打至浓稠

3

Step 3

Step 3

加入芝士拌匀

4

Step 4

Step 4

加入柠檬汁

5

Step 5

Step 5

加入咖啡酒拌匀

6

Step 6

Step 6

淡奶油倒入盆中

7

Step 7

Step 7

打至6分发(流动状态)

8

Step 8

Step 8

加入芝士糊中

9

Step 9

Step 9

蛋白加糖

10

Step 10

Step 10

打至干性蛋白,加入煮沸的糖水

11

Step 11

Step 11

混合芝士糊中

12

Step 12

Step 12

咖啡酒加酒糖液混合

13

Step 13

Step 13

手指饼干快速沾咖啡酒糖液,放到布丁杯中

14

Step 14

Step 14

倒入芝士糊

15

Step 15

Step 15

再放一层手指饼干

16

Step 16

Step 16

倒入芝士精

17

Step 17

Step 17

盖盖冷藏过夜

18

Step 18

Step 18

食用前筛入防潮可可粉