← Back to Recipes

提拉米苏

👍 0 likes 👁️ 0 views ✅ 0 tried

🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:

×

📝 Instructions

1

Step 1

蛋黄加绵白糖隔水加热，不断搅拌至蛋黄发白，白糖融化，千万不可煮沸

2

Step 2

马斯卡彭芝士用打蛋器打至松发

3

Step 3

淡奶油用打蛋器打至7分发，并与打发的芝士和混合搅拌均匀，做成芝士馅

4

Step 4

将手指饼干蘸上咖啡酒，铺满于杯底

5

Step 5

倒一层芝士馅于手指饼上

6

Step 6

再铺一层蘸着咖啡酒的手指饼

7

Step 7

倒上芝士馅

8

Step 8

重复6

9

Step 9

重复7

10

Step 10

放置冰箱冷藏5小时

11

Step 11

撒上均匀的可可粉即可食用

💡 Chef's Tips

提拉米苏必须要用的配方：马斯卡彭！
 去淘宝买吧！
 因为，实在是太正点了！