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提拉米苏
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
将500g芝士倒入碗中，用汤匙打至丝滑。
2
步骤 2
将500g鲜奶油加入200g糖粉,并将其打至湿性发泡。
3
步骤 3
将加工完成的奶油与芝士混合均匀。
4
步骤 4
冲一杯特浓咖啡，铺满容器底部，并在咖啡上铺第一层饼干，撒一点咖啡。
5
步骤 5
再于饼干上铺一层奶油芝士。
6
步骤 6
在奶油芝士上铺第二层饼干。
7
步骤 7
在第二层饼干上再次铺第二层奶油芝士。
8
步骤 8
最后将其放入冰箱冷藏室20分钟，拿出后撒上可可粉与巧克力屑。
9
步骤 9
成品。
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