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豆乳盒子
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
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步骤 1
蛋黄加砂糖打散，筛入低粉，再将烧开的豆浆（不要放凉）少量多次加入，拌成豆浆蛋黄糊。
2
步骤 2
将豆浆蛋黄糊倒回锅中小火加热成比较硬挺的酱，放凉备用。
3
步骤 3
将室温软化好的奶油奶酪搅打到顺滑，与豆浆蛋黄糊搅拌均匀即成豆乳酱。
4
步骤 4
淡奶油加糖粉打发备用。
5
步骤 5
组合【戚风+淡奶油+豆乳酱+黄豆粉】*2