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零失败网红豆乳盒子

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🥘 Ingredients

🍽️ Scale Recipe:

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📝 Instructions

1

Step 1

蛋黄4个加细砂糖60g，搅拌均匀

2

Step 2

筛入低筋面粉、玉米淀粉搅拌均匀

3

Step 3

热豆浆倒入面糊中，搅拌均匀

4

Step 4

将混合液倒入不粘锅中，开小火搅拌至浓稠，做好豆乳

5

Step 5

软化奶油奶酪，分三次加入豆乳，搅拌均匀，装入裱花袋备用

6

Step 6

淡奶油加8g细砂糖，打至8分发，装入裱花袋备用

7

Step 7

盒子底铺一层蛋糕片，挤上一层奶油，一层豆乳，再筛入熟黄豆粉

8

Step 8

再铺一层蛋糕片，挤上奶油刮平，挤上豆乳，筛入黄豆粉即可