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零失败网红豆乳盒子
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
蛋黄4个加细砂糖60g，搅拌均匀
2
步驟 2
筛入低筋面粉、玉米淀粉搅拌均匀
3
步驟 3
热豆浆倒入面糊中，搅拌均匀
4
步驟 4
将混合液倒入不粘锅中，开小火搅拌至浓稠，做好豆乳
5
步驟 5
软化奶油奶酪，分三次加入豆乳，搅拌均匀，装入裱花袋备用
6
步驟 6
淡奶油加8g细砂糖，打至8分发，装入裱花袋备用
7
步驟 7
盒子底铺一层蛋糕片，挤上一层奶油，一层豆乳，再筛入熟黄豆粉
8
步驟 8
再铺一层蛋糕片，挤上奶油刮平，挤上豆乳，筛入黄豆粉即可