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超级好吃零失败的豆乳盒子
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
蛋黄➕白砂糖，手动搅拌均匀
2
步驟 2
直接加入低粉，搅拌均匀。
3
步驟 3
豆浆熬开，慢慢加入面糊中，边加入边搅拌
4
步驟 4
将均匀的豆浆糊加入奶锅，小火加热，熬制乳状（别熬的太干），离火晾凉备用
5
步驟 5
乳酪隔水加热，用电动打蛋器打至顺滑即可，与晾凉的豆乳搅拌均匀
6
步驟 6
.一层蛋糕坯，一层淡奶油一层豆乳，一层豆粉。再反复一次，就可以享用啦
💡 廚師提示
糖量可以依据个人口味适当增减，这个方子做出来的，豆乳层够香，又不会甜到齁，特别好吃。