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草莓酱酸豆乳

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🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:

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📝 步驟

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步驟 1

乳酸菌放入保温杯中，加一点豆浆化开，然后把剩下的热豆浆都倒进去，搅拌一下，盖上盖子静置6小时以上即成酸豆乳。当然如果有酸奶机更好，方法与酸奶一样。

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步驟 2

酸豆乳直接吃味道不太好，但是配上果酱就特别棒啦！

💡 廚師提示

500ml酸豆乳用0.5G的菌种
自制草莓酱的做法看这里https://www.xiachufang.com/recipe/1029367/