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卡通蛋糕
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 步驟
1
步驟 1
鸡蛋二个打散在容器中
2
步驟 2
加入白糖
3
步驟 3
混合均匀
4
步驟 4
再倒入自发粉，（自发粉提前过筛一下会更细腻）
5
步驟 5
然后再倒入植物油
6
步驟 6
混合均匀
7
步驟 7
蛋糕机预热二分钟，8、然后将面糊倒满卡通模型中
8
步驟 8
约2分钟左右小蛋糕就出炉拉
9
步驟 9
出炉后将蛋糕放凉。即可食用
💡 廚師提示
1、卡通小蛋糕外形可爱小巧，制作也相当简单省事。几个蛋糕二分钟就操作好是它的优点。
2、但这种小蛋糕可不要跟戚风蛋糕做比较，因为戚风蛋糕质地轻盈，制作时间也会很长。
3、如果想蛋糕顶部颜色一致最好二分钟等待的时间，手压住蛋糕机上盖，上色更均匀。
4、混合的时候，注意要混合均匀即可，不要出筋，出筋质地会比较硬。
2、但这种小蛋糕可不要跟戚风蛋糕做比较，因为戚风蛋糕质地轻盈，制作时间也会很长。
3、如果想蛋糕顶部颜色一致最好二分钟等待的时间，手压住蛋糕机上盖，上色更均匀。
4、混合的时候，注意要混合均匀即可，不要出筋，出筋质地会比较硬。