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花生酥——简单到你

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花生酥——简单到你

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:

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📝 步驟

1

步驟 1

步驟 1

将花生碎再用料理机打碎一些，倒入搅拌盆中

2

步驟 2

步驟 2

喜欢颗粒大的可以打得不要太碎

3

步驟 3

步驟 3

倒入糖粉

4

步驟 4

步驟 4

筛入面粉

5

步驟 5

步驟 5

倒入植物油

6

步驟 6

步驟 6

将四种材料混合均匀

7

步驟 7

步驟 7

能抓成团即可

8

步驟 8

步驟 8

用1tsb量勺，取1大勺花生面团，压实后，用大拇指从一边压出即可。（利用量勺做出圆形的面团很简单，具体操作请参考视频）

9

步驟 9

步驟 9

用手心将面团轻轻揉成球形

10

步驟 10

步驟 10

平铺在烤盘上

11

步驟 11

步驟 11

将每一块面团上放一块花生，并压实

12

步驟 12

步驟 12

刷蛋黄

13

步驟 13

步驟 13

烤箱预热至150度，10-15分钟即可。

14

步驟 14

步驟 14

晾凉后就可以吃啦，热的时候还是软软的，凉了就变酥啦