← Back to Recipes
蒜香奶油虾仁蝴蝶面
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
×
📝 Instructions
1
Step 1
蝴蝶面用水煮熟，大约10多分钟，要煮到蝴蝶面变成奶黄色，用手指掐掐变软了为止，煮蝴蝶面的水里可以加1小勺盐和橄榄油
2
Step 2
蝴蝶面煮好后关火，起油锅，炒虾仁至八分熟
3
Step 3
用漏勺随便一捞蝴蝶面，沥干一部分水（不用控得非常干），放进炒锅中，同时加入蒜泥一同翻炒均匀
4
Step 4
加入牛奶和淡奶油煮匀，调入适量盐，把奶汁煮得微沸即可关火