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花生核桃小小酥
🥘 Ingredients
🍽️
Scale Recipe:
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📝 Instructions
1
Step 1
将花生油，鸡蛋，白砂糖，盐混合，用手动打蛋器混合均匀备用。
2
Step 2
将面粉和泡打粉混合过筛。
3
Step 3
将第二步骤中混合的面粉和泡打粉倒入步骤一中，并将核桃仁，椰蓉倒入，揉成面团。
4
Step 4
揉成一个个小面团，压一下。这个量大概可以揉成20个小小酥。
5
Step 5
表面刷一层蛋液，再撒上芝麻。
6
Step 6
烤箱预热150度，烤30分钟。看表面蛋液成略深金黄色即可出炉。哈哈。
💡 Chef's Tips
超级简单的方子。超级酥，刚出炉的时候要凉一会。不然很容易捏碎哟。好次到没有朋友，哈哈。