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咖啡百利甜玛德琳

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咖啡百利甜玛德琳

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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未列出食材

📝 步驟

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步驟 1

准备工作:
   低粉与泡打粉过筛备用
   一大勺热水融化咖啡粉备用
   蔓越莓或葡萄干用百利甜(额外的量)泡一个小时沥干

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步驟 2

鸡蛋加糖搅拌至融化,加入咖啡液搅拌均匀,再加入百利甜搅拌均匀

3

步驟 3

加入过筛的粉类搅拌至没有干粉,分次加入色拉油搅拌均匀

4

步驟 4

加入沥干的蔓越莓或葡萄干,稍稍混合,盖上保鲜膜放在冰箱冰半个小时

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步驟 5

170度15-20分钟

💡 廚師提示

注意一定要放冰箱半个小时哦

用黄油更香!送人吃的话一定要用黄油才能达到最好的口感 放几天也不影响

但是用色拉油放一天口感会没那么好

(用黄油一定要融化了才可以)


蔓越莓或葡萄干一定要用百利甜泡一个小时!这样吃下去口感很丰富的!!