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配比超简单的布朗尼蛋糕
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
100g核桃160度烤15分钟，放凉备用。
2
步驟 2
150g黄油软化备用。
3
步驟 3
100g黑巧克力隔水融化后，降温备用。
4
步驟 4
150g软化黄油用刮刀拌匀，微微发白，加入100g巧克力液拌匀。依次加入2个打散的蛋液、100g细砂糖、100g过筛低粉、100g核桃，每加入一样都拌匀后再加入下一样。
5
步驟 5
模具铺油纸，将面糊倒入抹平，180度烤25分钟。
6
步驟 6
烤好后拎着油纸将蛋糕移到架子上晾凉后切块。