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无油无蛋咖啡饼干
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
用水溶解奶粉、糖和咖啡粉
2
步骤 2
将面粉倒入1中，和成不粘手不干裂的面团，不同的面粉吸水不同，所以这一步，水的量酌情添加
3
步骤 3
将面团搓成几条，切成小剂子，大小随意，用手搓圆
4
步骤 4
搓好后全部排入烤盘，用牙签在中部压一下，压倒离底部1mm左右的位置，注意不要压断
5
步骤 5
150度上下火，烤30分钟