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布朗尼
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步骤
1
步骤 1
水浴加热法融黄油和巧克力。先融黄油再融切碎的巧克力
2
步骤 2
150g红糖（白砂糖也可以）+2个蛋搅打，然后拌入融好的1，拌至细滑
3
步骤 3
筛入低粉炮打粉盐可可粉等 拌匀
4
步骤 4
加入坚果碎
5
步骤 5
烤箱预热170° 烘焙15分钟调制150°烘焙20分钟
💡 厨师提示
红糖可以白糖代替 也可以两种混合
可可粉可加可不加
黑巧的量可增可减，看各人口味
可可粉可加可不加
黑巧的量可增可减，看各人口味