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布朗尼

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布朗尼

🥘 食材

🍽️ Scale Recipe:
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📝 步驟

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步驟 1

步驟 1

所有材料

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步驟 2

步驟 2

黄油和黑巧克力

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步驟 3

步驟 3

黄油和黑巧克力隔水加热至黄油和黑巧融化

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步驟 4

步驟 4

另取容器,打入鸡蛋和细砂糖用手动打蛋器搅均,在加入牛奶搅拌均匀!

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步驟 5

步驟 5

黄油巧克力倒入鸡蛋液中搅拌成均匀液体

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步驟 6

步驟 6

筛入高筋面粉用橡皮刀翻拌均匀的面糊

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步驟 7

步驟 7

将面糊里倒入2/3的核桃碎和巧克力碎和提子干翻拌均匀即可,我自己多放了很多核桃嘻嘻!

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步驟 8

步驟 8

模具内壁涂抹一层软化的黄油将面糊倒入,大约八分满,最后在面糊上面撒上其余的1/3的核桃碎巧克力碎提子干等,放在烤网上,烤箱预热180摄度上下火中层,25分钟即可!(我还放了腰果碎呢嘻嘻)

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步驟 9

步驟 9

烤箱预热180摄度上下火中层,25分钟即可

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步驟 10

步驟 10

布朗尼配单品咖绝配呀呀,嘻嘻

💡 廚師提示

以上的配方有点小腻又有点小甜,亲们不喜欢太甜太腻的可以适当把黄油和细砂糖少放哦,布朗尼最好配单品豆来搭配 哇卡卡,棒棒滴