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核桃布朗尼
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
黄油室温软化，黑巧隔水融化备用。蛋室温，拌匀。面粉过筛。核桃切碎
2
步驟 2
黄油室温放置很软（天冷时可加温软化，但不要融化），用电动打蛋器打匀
3
步驟 3
加入融化但不热的巧克力继续打匀
4
步驟 4
分两次加入蛋液打匀
5
步驟 5
加入低粉继续打匀，以上操作均用电动打蛋器一气呵成
6
步驟 6
加入核桃用刮刀拌匀即可。装入裱花袋中
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步驟 7
挤入模子里
8
步驟 8
烤箱预热180度，中层，18分钟左右
9
步驟 9
出炉后直接倒扣脱模即可。热时好吃，凉后味道更佳