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布朗尼
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
黑巧克力隔水加热融化。
2
步驟 2
黄油软化后加入巧克力搅拌。
3
步驟 3
加鸡蛋搅拌。
4
步驟 4
加糖搅拌。
5
步驟 5
筛入面粉，搅拌。
6
步驟 6
腰果、开心果入烤箱165度烤10分钟放凉。
7
步驟 7
将坚果和蔓越莓放入混合糊内，放进烤盘。
8
步驟 8
180度中层烤20分钟。
9
步驟 9
取出后先放入冰箱，冷却后切块。
💡 廚師提示
烤好后的布朗尼很松软，所以要先放入冰箱再切才不会散。