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布朗尼
🥘 食材
🍽️
Scale Recipe:
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📝 步驟
1
步驟 1
生核桃去壳170度上下管烤10分钟，放凉后去皮备用。
2
步驟 2
巧克力和黄油隔水融化搅匀
3
步驟 3
鸡蛋搅匀后倒入黄油巧克力中搅拌，然后加入低筋粉、糖粉、泡打粉、牛奶搅拌均匀。
4
步驟 4
倒入碎核桃仁拌匀倒入磨具中180度上下管烤35分钟左右即可。
5
步驟 5
烤熟后模具倒扣取出，把边角部分切除，放凉2小时候食用更佳。
6
步驟 6
可切成简单小块食用
7
步驟 7
也可用奶油裱花或是巧克力酱抹面撒上碎核桃杏仁片作为装饰。
💡 廚師提示
奶油打发前加入可可粉抹面时更美观。