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布朗尼

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🥘 Ingredients

黄油 250
黑巧克力 200
蓝莓或小樱桃 75
果仁 50
可可粉 80
低筋面粉 65
发酵粉 5
糖 360

📝 Instructions

1

Step 1

融化无盐黄油，隔水融250g，纯黑巧克力200g搅拌

2

Step 2

加上小樱桃或者蓝莓75g，果仁50g切碎碎哦

3

Step 3

另一个碗装可可粉80g，面粉65g，发酵粉1勺，糖360g混合放入上面的碗里再打入4个鸡蛋，搅拌机搅拌

4

Step 4

倒入托盘，烤箱预热10分钟，180℃上下烤25分钟左右

5

Step 5

冷后切开，可以加上奶油橙子之类的

6

Step 6

托盘里记得铺锡纸哦